Comendo em voos e aeroportos

Após enfrentar multidões, filas e turbulência, as famílias que viajam muitas vezes encontram conforto em refeições com lanches engordurados, salgadinhos fritos e alimentos açucarados disponível frequentemente encontrados em aeroportos. Mas, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética Americana, os momentos de estresse são exatamente quando seu corpo mais precisa de boa comida e com os nutrientes certos.

Quando você está voando passa por um estresse e, desta forma, seu corpo utiliza mais nutrientes. É por isso que é tão importante para nutrir-se bem e planejar esse período fora de casa.

A alimentação saudável no aeroporto começa antes de sair. A dica é levar na mala lanches pré-montados já que as tentações estão por toda parte. E isto pode ser bem difícil especialmente quando você viaja com crianças. Vivi essa situação quando viajei para Recife, em janeiro deste ano, com meu neto de 5 anos.

Se você não tiver tempo de preparar os lanches saudáveis, saiba que opções menos gordurosas ​​estão disponíveis para compra no aeroporto se você souber procurar. Escolha alimentos ricos em fibras (pelo menos 3 gramas por porção) como barras de granola, pacotes de amendoim ou de castanha, iogurte de baixo teor de gordura ou de frutas. Se optar por chips, selecione os assados, pois possuem teores mais baixos de gordura.

Para as refeições, muitos restaurantes de aeroportos começaram a oferecer opções mais saudáveis, você poderá encontrar um menu que inclua peito de frango grelhado, saladas, batatas assadas e laticínios de baixo teor de gordura.

Manter-se hidratado também é muito importante sempre que você estiver viajando. Beber líquidos pode dar ao seu corpo uma sensação de saciedade para ajudar a evitar excessos, combater a sensação de fadiga e pode manter seu sistema imunológico funcionando em seu pico.

Para os adultos, outra dica é evitar a ingestão de álcool para lidar com o estresse de viagens. Em vez disso, se você está nervoso ou agitado, dê um passeio no aeroporto. Use o exercício como um redutor de estresse.

Encontrar comida saudável no aeroporto pode ser um desafio para aqueles com necessidades dietéticas especiais, mas não é impossível. O ideal é que você se informe e pesquise suas opções antes da viagem. Planeje com antecedência, vá ao site do aeroporto e descubra exatamente o que os locais para comer oferecem para você e para os seus filhos para não ser pego de surpresa.

Refeições prontas para crianças podem conter excesso de sal e açúcar

Com os altos níveis de obesidade infantil, é importante buscar uma dieta saudável para as crianças desde cedo. Neste mundo atribulado da atualidade, muitas vezes preferimos usar produtos pré embalados, como salgadinhos e bolachas, a usar bolos, sanduiches e sucos naturais feitos em casa para o lanche de nossos filhos.

Um novo estudo publicado em março na Pediatrics descobriu que uma quantidade significativa de refeições e alimentos prontos para crianças vendidos nos EUA são ricos em sódio ou açúcar. Os pesquisadores examinaram o conteúdo de sódio e açúcar de refeições, lanches, frutas, legumes, cereais secos, sucos e sobremesas de 1100 crianças.

Nas análises de 79 grãos misturados e frutas, 41 continham adição de açúcar e 35 destes alimentos continham mais de 35% de calorias vindas do açúcar adicionado. 72% das refeições das crianças eram ricas em sódio, que continham mais de 210 mg por refeição, muito acima do recomendado.

Em média, os lanches à base de frutas secas continham 60 gramas de açúcar e 66% de calorias de açúcares totais. Os açúcares adicionados mais comumente utilizados foram: Suco de frutas concentrado (56%); Açúcares de outras fontes (33%); Açúcar de cana (20%); Xarope (15%) e Malte (7%).

Os autores do estudo concluíram que muitos tipos de alimentos infantis têm alto índice de açúcar ou teor de sódio, o que é bastante preocupante. O conselho é que os pais leiam os rótulos nutricionais e escolham os produtos com baixa adição de açúcar e sódio.

Reduzir a ingestão de sódio e açúcar na fase inicial da vida pode ajudar a definir preferências de gosto e ajudar as crianças a fazerem escolhas alimentares saudáveis ​​na vida adulta. Além disso, os bons hábitos também previnem seu filho contra obesidade e hipertensão.

A marcha e a criança

Que criança nunca brincou de “marcha soldado” ao menos uma vez na sua vida? Que não foi policial, bombeiro e soldado? Que não fez chapéu de jornal e marchou feliz? Certamente a marcha faz parte de nossas brincadeiras infantis e é essencial para o desenvolvimento motor. Mas, o que é exatamente a marcha? Por que ela é tão importante?

A marcha é um sequencia repetitiva de movimentos de membros inferiores (pernas) que move o corpo para frente enquanto, simultaneamente, mantém a estabilidade no apoio. Na marcha, um membro atua como um suporte que gera o movimento, sempre em contato com o solo, enquanto o outro avança no ar. Os movimentos são cíclicos e esses membros vão alternando suas ações a cada passo.

O desenvolvimento motor normal da criança é totalmente perceptível. A aquisição da marcha decorre da evolução das várias etapas desde seu nascimento: rolar, sentar com e sem apoio, arrastar, engatinhar, permanecer em pé, andar com e sem apoio até que a criança adquira a habilidade íntegra de caminhar de forma bipedal, isto é, locomoção sobre dois pés. O início da marcha independente é considerado normal, segundo especialistas, até a idade de 18 meses.

O ciclo da marcha é dividido em duas fases, conhecidas como: fase de apoio e fase de balanço. No início a criança mantém suas pernas mais afastadas para aumentar o equilíbrio, assim como os joelhos e quadris levemente flexionados. Os braços geralmente ficam abertos à frente do corpo. Para que a criança desenvolva o andar e possa fazer uma marcha perfeita faz-se necessário ganhar confiança. Até que o movimento esteja automatizado e confiante para a criança ela costuma “correr”, como dizem muitos pais, mas na verdade é porque a criança acelera o movimento aéreo para evitar o desequilíbrio. Entre as idades de 1 e 3 anos, essa marcha, portanto, possui mais passos por minuto do que a executada por uma criança de 5 anos, por exemplo. Esse ritmo vai diminuindo com o processo de maturação do sistema nervoso central, permitindo uma maior coordenação dos movimentos. Aos poucos a marcha vai ficando mais específica e refinada. Exige da criança uma integração entre membros superiores e inferiores, entre os lados direito e esquerdo, entre o frente e trás, entre o “em cima” e “em baixo”.

É normal que qualquer alteração na marcha das crianças seja um motivo de preocupação constante para os pais. O correto conhecimento do padrão de marcha normal permite o diagnóstico e tratamento precoce de qualquer patologia que possa prejudicar ou dificultar a marcha da criança. Por isso a análise de um ortopedista é de suma importância para o correto acompanhamento e detecção de possíveis patologias. É válido lembrar que o desenvolvimento da criança é pessoal, único e intransferível. Não é necessário acelerar, mas sim, estimular de maneira correta e divertida.

Atendente paga sobremesa de um garoto que não tinha dinheiro suficiente, e ganhou muito mais que um agradecimento

Pequenos gestos são mais valiosos do que podemos imaginar! Um desses foi de um atendente da rede de restaurante texana Freddy’s chamado Travis Sattler, que pagou uma sobremesa a um garoto que não tinha dinheiro suficiente.

Em um vídeo publicado pela TV Khou, vemos Travis no final de seu expediente quando um garoto se aproximou querendo uma sobremesa, pois ele não tinha dinheiro suficiente – apenas dois dólares. E então o atendente resolveu ele mesmo pagar, utilizando seu cartão de crédito.

Passado cerca de meia hora, o garoto que havia sido ajudado deixou um recado de agradecimento: “Obrigado por ser tão gentil e por ter pago pela minha sobremesa. Precisamos de mais pessoas como você”. Enrolada na mensagem, estava uma nota de cem dólares.

“Eu gosto de pensar que gerei um bom impacto sobre o dia deles, que eu o iluminei, assim como eles iluminaram o meu dia”, afirmou o atendente à TV Khou. Com a repercussão da notícia, o jovem também ganhou presentes dos fundadores da rede Freddy’s e um cheque com mais cem dólares. O rapaz afirma que vai usar o dinheiro no pagamento de sua faculdade de Enfermagem. Assista ao vídeo:

Cães de rua vão ao funeral de mulher que passou a vida inteira cuidando deles

Depois de uma longa vida de gentileza e cuidado com todos os animais que ela conheceu, Margarita Suarez, uma amante dos animais, em Mérida, no México, recebeu uma homenagem inesperada em seu funeral – uma matilha de cães de rua e até mesmo um pássaro, que se apresentou para prestar suas homenagens. Suarez era conhecida (por ambos os seres humanos e animais) por alimentar muitos e muitos animais que se reuniam em sua porta todas as manhãs, e sempre andava com um saco de comida com ela onde quer que fosse, para que pudesse alimentar todos os animais famintos que ela encontrasse.

No começo os administradores da funerária não sabiam muito o que fazer, mas logo perceberam que a melhor a coisa a ser feita era deixá-los por lá, afinal eles também queriam se despedir de sua protetora e amiga. Os cães seguiram o carro fúnebre de Suarez até a funerária, dispersando apenas quando corpo estava sendo preparado para a cremação. Veja algumas fotos: